Yağ Yakan Çorba

Yağ Yakan Çorba

Malzemeler

1/4 adet doğranmış orta boy lahana 
1 yemek kaşığı kinoa 
1/3 demet maydanoz 
1 yemek kaşığı domates salçası 
1 orta boy doğranmış soğan 
1 tatlı kaşığı pul biber 
1 yemek kaşığı zeytinyağı 
1 tatlı kaşığı kimyon 
1 tatlı kaşığı sumak 
3 diş doğranmış sarımsak

Nasıl Yapılıyor?

  • 4 su bardağı kaynayan suya sebzeleri ve soğanı ekleyip 15-20 dakika pişirin.
  • Ayrı bir tavada zeytinyağını,salçayı ve  baharatları 1-2 dakika kavurup çorbanın içine ekleyin 10 dakika daha pişirin.
  • Servis yaparken 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ilave edin. 

Afiyet Olsun...

Taglar:

Tarih: 19.04.2017

Tarifi Öneren:

Diğer Tarifler