Malzemeler
100 g tereyağı veya margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı tatlandırıcı
2 su bardağı tam buğday unu
1 yumurta ( beyazı hamuruna, sarısı üzerine)
1/2 kabartma tozu
içine;
500 g böğürtlen ( frambuaz da olabilir)
4 yemek kaşığı tatlandırıcı
1 paket vanilya
Nasıl Yapılıyor?
- 100 g margarini eritin, soğusun.
- 2 yemek kaşığı tatlandırıcı , 1 yumurtanın beyazı, kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı yoğurdu karıştırın.
- Bu karışıma yaklaşık 2 su bardağı tam buğday unu ilave edin.
- Poğaça hamuru gbi yumuşak bir hamur olacak.
- Donmuş böğürtlen ise önceden çözdürün , teflon tavaya koyun.
- Üzerine tatlandırıcı ilave edip 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Pişerken içine 1 paket toz vanilya ilave edin.
- Kenarları açılabilen yapışmaz tart kabınızı biraz yağlayın ve unlayın.Hazırladığınız hamuru ikiye bölün.
- Bir kısmını tart kabının en altına elinizle yayın.
- Arasına pişen meyveli sosu koyun.
- Üzerine kalan hamuru bir tezgahta açarak yerleştirin ve elinizle düzeltin.
Afiyet olsun...
Taglar:
Tarih: 20.04.2017
Tarifi Öneren: